L-cysteín

L-cysteín s molekulovým vzorcom C3H7NO2S je neesenciálna aminokyselina. Je to izomér cysteínu a môže byť premenený z metionínu.

Cysteín je biely kryštalický alebo kryštalický prášok, rozpustný vo vode, mierne zapáchajúci, nerozpustný v etanole, nerozpustný v éteri a iných organických rozpúšťadlách. Teplota topenia je 240 stupňov, monoklinický kryštálový systém. Cysteín je jednou z aminokyselín obsahujúcich síru, je to neesenciálna aminokyselina, v organizme môže byť z cysteínu generovaný glutatión metionínovým atómom síry a náhradou serínového hydroxylového atómu kyslíka, syntetizovaný cystationínom. Z cysteínu sa môže generovať glutatión. Cysteín je stabilný voči kyselinám, ale ľahko sa oxiduje na cystín v neutrálnom a alkalickom roztoku.

1. V kozmetike: Používa sa pri výrobe trvalej esencie, opaľovacieho krému, parfumu, esencie na starostlivosť o vlasy atď. Tento druh pokročilej trvalej esencie a esencie na žehlenie za studena s cysteínom nahrádzajúcim kyselinu octovú na báze síry má výhody ľahkej trvalej. , ľahko udržiavateľný účes, jemný, ale nie strapatý atď. Môže sa použiť aj pri príprave opaľovacích krémov a parfumov na rast vlasov;

2. V medicíne: cysteín sa používa najmä v liekoch na pečeň, protijedlá, expektoranciá a iné farmaceutické výrobky. Cysteín a jeho deriváty možno použiť pri otravách pečene, detoxikáciu, antipyretikum a analgetikum, liečbu vredov, zotavenie z únavy, infúzne a komplexné aminokyselinové prípravky atď., najmä na expektorans; liečba bronchitídy a hlienového účinku.

3. V potravinách: promótor kvasenia chleba, konzervačná látka. Cysteín ako pomocná látka pri fermentácii, sušené mlieko a šťava s antioxidantmi a stabilizátormi, ako aj výživové prísady do krmiva pre domáce zvieratá a zvieratá;

4. L-cysteín sa môže použiť ako surovina na výrobu N-acetyl-L-, karboxymetylcysteínu a iných derivátov cysteínovej série.

5. Urýchlite tvorbu lepku a zabráňte starnutiu; používa sa v prírodnej ovocnej šťave, aby sa zabránilo oxidácii a hnednutiu VC; detoxikácia otravy propylénglykolom a aromatickými kyselinami. Predchádzanie poškodeniu radiáciou.

Populárne Tagy: l-cysteín, Čína výrobcovia l-cysteínu, dodávatelia, továreň, aminokyseliny pre rast, aminokyseliny pre rovnováhu, aminokyseliny na koordinované pôsobenie, aminokyseliny pre synergický účinok