Cholesterol

Cholesterol, derivát cyklopentánového polyhydrofenantrénu. S chemickým vzorcom C27H46O je to biely alebo žltkastý kryštál a je hlavnou steroidnou zlúčeninou u cicavcov, ktorá hrá dôležitú úlohu v základných činnostiach bunkového života.

Lipidy sa delia hlavne do dvoch kategórií, triglyceridy a lipidy. Lipidy zahŕňajú fosfolipidy, glykolipidy a cholesterol. Cholesterol existuje vo vnútri aj mimo bunky a interaguje so susednými lipidmi v bunkovej membráne, aby reguloval fluiditu a priepustnosť membrány. Okrem toho môže cholesterol viazať rôzne transmembránové proteíny, čím pomáha udržiavať a meniť ich konformáciu. Na plazmatickej membráne sa cholesterol zvyčajne viaže na sfingolipidy a proteíny ukotvené glykozylfosfatidylinozitolom za vzniku mikroštrukturálnych domén, ktoré hrajú úlohu pri regulácii prenosu membrány, prenose signálu a rezistencii voči hostiteľským patogénom.

Je dôležitou surovinou na výrobu hormónov a možno ju použiť ako emulgátor.

Populárne Tagy: cholesterol, Čína výrobcovia cholesterolu, dodávatelia, továreň, Správa farmaceutických zásob, farmaceutická logistika, farmaceutický proces, farmaceutická technológia, farmaceutická preprava, farmaceutická hodnota