Monohydrát laktózy
Použitím srvátky ako suroviny, ktorá je vedľajším produktom pri výrobe syra, možno fermentáciou a kryštalizáciou získať surový produkt -laktózu. - surový produkt laktózy sa môže rafinovať na čistý produkt rekryštalizáciou vo vodnom roztoku a namáčaním v etanole.
Popis
Základné informácie o laktóze
|
anglické meno |
- Monohydrát laktózy |
|
Anglické synonymá |
-D-glukopyranóza, 4-O- -D-galaktopyranozyl-, monohydrát; -D(+)-monohydrát laktózy; |
|
CAS č. |
5989-81-1 |
|
Molekulárny vzorec |
C12H24O12 |
|
Presná hmotnosť |
360.12700 |
Výrobné metódy a použitia
1. Použitím srvátky ako suroviny, ktorá je vedľajším produktom výroby syra, je možné získať surový produkt -laktóza fermentáciou a kryštalizáciou. - surový produkt laktózy sa môže rafinovať na čistý produkt rekryštalizáciou vo vodnom roztoku a namáčaním v etanole.
Využitie
1. Používa sa ako analytické činidlo, chromatografické činidlo, používané aj pri príprave biologického kultivačného média.
Populárne Tagy: monohydrát laktózy, Čína výrobcovia monohydrátu laktózy, dodávatelia, továreň, hromadné sladidlá, práškové sladidlá, čisté sladidlá, sladidlá pre nevýrazné jedlá, sladidlá pre restované jedlá, sladidlá pre drvené jedlá
Zaslať požiadavku
Tiež sa vám môže páčiť
